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国家鼓励企业创新模式助推酒业

   国家日前出台了酒类发展的指导意见,提出大力发展酒类流通行业,不断推动酒类流通管理的连锁化、信息化经营、专业化发展。要鼓励企业创新酒类流通体系的建立,让行业对外开放的力度增大,推崇酒类外包装适度、低碳,倡导健康消费酒类产品,不断弘扬我们的传统酒文化。这指导意见的出台,让酒类流通行业在势头正劲时更得到发展良机。

    据行业人士介绍,一般传统酒类的销售渠道虽然多,但竞争激烈,方式各有利弊:一般卖场可信度高高又一定优势,但够便利;酒楼的消费比较直接,不过高端产品消费比例不大,自带酒水消费的人70%以上;团购的量较大,但受制于推广上资源的限制。

    据悉,目前中国酒类终端市场规模超过8000亿,但零售渠道没有上市公司,市场混乱,竞争无序。那需要要在“十二五”推行酒类流通管理连锁化、专业化、信息化经营,促进酒类流通行业规范有序发展,实施流通平台、品牌创建、先进技术、溯源体系、信息体系、诚信体系等六大工程,

    还有专家认为,酒水服务行业的门槛低,服务质量高低不齐,制假造假泛滥,扰乱了行业的秩序,让行业发展遇到了一些障碍。华致酒行的“真酒模式”,对酒类消费有积极的促进和推动作用。

 

 
 
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